脂肪肝的預(yù)防:小兒挑食也易惹上脂肪肝

  導(dǎo)讀:通常認(rèn)為只有大人才會(huì)得脂肪肝,專家表示,其實(shí)小孩也會(huì)患脂肪肝。像是高脂肪的飲食、缺乏維生素B等,都是孩子患上脂肪肝的原因。

小兒偏食也易惹上脂肪肝

現(xiàn)在不少孩子都養(yǎng)成了偏食、挑食或是厭食的習(xí)慣,這些都會(huì)給孩子的營(yíng)養(yǎng)不良埋下隱患,從而逐步誘發(fā)脂肪肝。另外,專家指出,維生素B在孩子的發(fā)育過(guò)程中起著非常重要的作用,如果孩子缺乏這個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)患上脂肪肝。

小兒脂肪肝一般屬于輕度的脂肪肝,因而不需要特別治療。對(duì)小兒脂肪肝的治療,主要應(yīng)通過(guò)合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減少脂肪、糖、淀粉等碳水化合物的攝入量,即可使脂肪肝得以逆轉(zhuǎn)。

預(yù)防小兒脂肪肝須均衡飲食

1、限制熱量攝入:主要控制糖類和脂肪的攝入,因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)代謝需要時(shí),就會(huì)變成脂肪貯存在體內(nèi)。

2、合理的飲食結(jié)構(gòu):可食牛奶,魚(yú)類,豆制品富含蛋白質(zhì)的食物,盡量少吃豬肉,牛肉食物,以保護(hù)和促使已損傷肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。

3、注意攝入足量的維生素:尤其是B族維生素和維生素C,多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黃瓜、冬瓜,竹筍,番茄等。

4、減少糖類和甜食:許多白領(lǐng)都喜歡喝可樂(lè)等甜飲料,但歐美諸多國(guó)家研究顯示,高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂。飲料中的果糖在人體內(nèi)的代謝過(guò)程不受磷酸果糖激酶的控制,可以轉(zhuǎn)化為更多合成脂肪需要的甘油。當(dāng)攝入量大時(shí),果糖就成為合成脂肪的原料。(責(zé)任編輯:林雨芬)

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