過度減肥也可導(dǎo)致脂肪肝?對于這個問題，目前很多人困擾。專家說，脂肪肝臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療?？苫謴?fù)正常。
許多人都以為，脂肪肝是營養(yǎng)過剩、肥胖人群的多發(fā)病，與瘦者無緣。其實，營養(yǎng)不良、減肥過度或過快，同樣也會患上脂肪肝。這是由于減肥者往往采取節(jié)食的辦法，只吃很少的主食甚至不吃主食，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)和熱量攝入嚴重不足，當(dāng)人體的蛋白質(zhì)不足時，脂肪需要的載脂蛋白也會嚴重不足，這樣就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)、氨基酸以及脂肪酸的代謝出現(xiàn)紊亂，使肝臟的代謝受到影響，肝細胞營養(yǎng)不良，脂肪變性。這種情況持續(xù)發(fā)展，就可能出現(xiàn)肝纖維化甚至肝硬化。
其實，過度減肥也可導(dǎo)致脂肪肝，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人體處于長期饑餓狀態(tài)時，無法獲得必需的葡萄糖等能量物質(zhì)及各種脂肪代謝時所需要的氧化酶類。為了彌補體內(nèi)葡萄糖的不足，就會動用身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)。這些脂肪、蛋白質(zhì)都將通過肝臟這一“中轉(zhuǎn)站”轉(zhuǎn)化為熱量，于是大量脂肪進入肝臟，加上缺少脂肪代謝必需的酶類，導(dǎo)致脂肪在肝臟滯留，易使人患上脂肪肝。
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